Piščančji Ražnjič Z Zelenjavo

Kazalo:

Piščančji Ražnjič Z Zelenjavo
Piščančji Ražnjič Z Zelenjavo

Video: Piščančji Ražnjič Z Zelenjavo

Video: Piščančji Ražnjič Z Zelenjavo
Video: Piščančji zrezek z zelenjavo 2024, November
Anonim

Šiški kebab takoj vzbudi povezavo z aromatičnim ocvrtim mesom. Če ste za zdravo prehrano, potem lahko doma pripravite okusen in aromatičen dietni kebab.

Piščančji ražnjič z zelenjavo
Piščančji ražnjič z zelenjavo

Potrebno je

  • - piščančje prsi 1 kos;
  • - 1 rezina česna;
  • - bučke 50 g;
  • - korenje 1 kos;
  • - čebula 2 kos.;
  • - zelenjava kopra;
  • - zdrob 2 žlici. žlice;
  • - Bazilika;
  • - paprika 1 kos;
  • - bučke 1 kos;
  • - paradižnik 2 kos;
  • - jajčevci 1 kos;
  • - rastlinsko olje;
  • - moka 2 žlici. žlice;
  • - sol;
  • - mleti črni poper.

Navodila

Korak 1

Olupite česen in 1 čebulo, jo zmeljemo skupaj s piščančjimi prsi. Olupite bučke, odstranite sredico. Naribajte celulozo na drobnem ribniku, zmešajte z mletim mesom.

2. korak

Korenje olupite, operite, naribajte na enak način kot bučke. Dodajte mleto meso. Baziliko na drobno sesekljajte, zmešajte z zdrobom, dodajte mesu. Oblikujte majhne patties, povaljajte v moki.

3. korak

Operite papriko, bučke, paradižnik, čebulo in jajčevce. Odstranite sredico iz popra. Olupite bučke, čebulo in jajčevce ter olupite čebulo. Zelenjavo narežemo na celo majhne koščke. Zelenjavo začinite s soljo in poprom.

4. korak

Pekač pokrijemo s folijo. Piščančje mesne kroglice nanizajte na nabodala in jih izmenjajte. Nabodala položite na pekač. Pečemo 25 minut pri 190 stopinjah.

Priporočena: