Kako Pripraviti Pečen Sladoled Iz Aljaske?

Kako Pripraviti Pečen Sladoled Iz Aljaske?
Kako Pripraviti Pečen Sladoled Iz Aljaske?

Kazalo:

Anonim

Ta nenavadna sladica je dobila ime v New Yorku, v restavraciji Delmonico, ko je Aljaska leta 1876 postala ena od držav Amerike.

Kako narediti pečen sladoled
Kako narediti pečen sladoled

Potrebno je

  • Piškotni piškoti (na primer "Savoyardi") - 200 g;
  • Sladoled - 600 g;
  • Beljakovine - 4 kos.;
  • Sladkor v prahu - 100 g;
  • Vanilija - 0,5 žličke;
  • Limonin sok - 1 čajna žlička

Navodila

Korak 1

Beljakovine je treba predhodno ohladiti. Ohlajene beljakovine stepamo 5 minut pri počasni hitrosti mešalnika. Nato začnemo dodajati limonin sok in stepamo še približno 15 minut več.

2. korak

Zdaj po malo dodajte sladkor v prahu. Na koncu dodamo vanilijo in stepamo še 3-5 minut pri največji hitrosti. Maso prestavimo v slaščičarsko brizgo. Vklopimo pečico, da se ogreje na 250 ° C.

3. korak

V ognjevarno posodo damo plast piškotov, v kateri bomo postregli s sladico. Na to položite sladoled. S slaščičarsko brizgo z vseh strani pokrijte sladoled in piškote z beljakovinami, tako da ne bo vidno niti prvo niti drugo.

4. korak

Pečemo v ogreti pečici 5-7 minut. Znak pripravljenosti: rdečilo meringue rdečilo. Postrezite takoj! Dober tek!

Priporočena:

Kako Pripraviti Sladoled Iz Smetane In Kondenziranega Mleka

Kako Pripraviti Sladoled Iz Smetane In Kondenziranega Mleka

Sladoled je že od otroštva najljubša sladica. V zadnjem času mnogi to dobroto doma pripravljajo iz vseh vrst izdelkov, še posebej okusne so možnosti na osnovi smetane in kondenziranega mleka. Potrebno je - 500 ml smetane za stepanje

Kako Pripraviti Sladoled Iz češnjevega In Cimetovega Jogurta

Kako Pripraviti Sladoled Iz češnjevega In Cimetovega Jogurta

V vročini bi se rad odpovedal maščobni in težki hrani v korist lažjih in bolj zdravih jedi. In tu bo jogurtov sladoled s češnjami postal nepogrešljiv pomočnik v boju za harmonijo in zdravje. Potrebno je - 500 ml mleka; - 1 liter naravnega grškega jogurta

Kako Pripraviti Sladoled Iz Kumar Iz Apna In Gina

Kako Pripraviti Sladoled Iz Kumar Iz Apna In Gina

To osvežilno sladico za odrasle lahko postrežemo v kozarcu gina! Rezultat je neverjetno okusen in svež koktajl! Potrebno je Služi 4: - 30 g džina; - 0,5 skodelice ingverjevega piva; - 1 apno; - 1 majhna kumara; - 30 g sirupa

Kako Narediti Domač Sladoled: Narediti Sladoled

Kako Narediti Domač Sladoled: Narediti Sladoled

To sladico imajo radi tako otroci kot odrasli. In zdi se - zakaj bi zapravljali čas za njegovo pripravo, če ima trgovina ogromno izbiro sladoleda. Prvič, v supermarketih je preprosto nemogoče najti pravi sladoled brez "kemije". In drugič, priprava ne traja toliko časa in sploh ni zapleten postopek

Kako Pripraviti Vaniljev Sladoled?

Kako Pripraviti Vaniljev Sladoled?

Domači sladoled bo nedvomno "dal verjetnost" vsakemu sladoledu iz trgovine: glede cene, kakovosti in koristi! In ne bojte se - ta sladoled je narejen v nekaj minutah in brez proizvajalca sladoleda ter okusa … Na splošno ne mislite, da se boste ustavili pri eni kepici