Apetitni piškoti bodo čudovito okrasili ne le običajno družinsko čajanko, temveč tudi vsako praznovanje. Vrtnice lahko preprosto položite v vazo ali postrežete na mizo v obliki pravega šopka.
Potrebno je
- - 250 g moke;
- - 200 g skute;
- - 1 vrečka vanilin;
- - 2 kos rumenjak;
- - 2 ½ žlice. žlice sladkorja;
- - 100 g masla;
- - 1 čajna žlička pecilnega praška;
Navodila
Korak 1
Skuto damo v posodo, dodamo sladkor, vanilin, rumenjake. Vse stepemo z metlico ali mešalnikom. Presejano moko s pecilnim praškom presejemo v drobtine z naribanim maslom.
2. korak
Mešanico moke združimo z maso skute in zamesimo elastično testo. Testo zvijemo v kroglico in ga damo v čisto plastično vrečko (plastično folijo) in hladimo za 30 minut.
3. korak
Postavite ovalne torte, ki se med seboj prekrivajo, in oblikujte vrtnice z rahlim upogibanjem cvetnih listov. Vrtnice položimo na pekač, obložen s pergamentom, in pečemo v pečici, ogreti na 180 ° C, 40 minut.
4. korak
Končane piškote prenesite v veliko vazo (posodo), potresite s sladkorjem v prahu. Če želite sestaviti šopek vrtnic, "posadite" na sladko slamo, ki v tem primeru igra vlogo stebla.
