Obstaja veliko različnih receptov za sendviče. To priljubljeno predjed lahko postrežete tako za zajtrk kot za kosilo z juho. Priprava ne traja dolgo in hrana je na voljo.
Sendviči s sirom, česnom in paradižnikom
Za pripravo sendvičev boste potrebovali naslednje sestavine:
- 5 paradižnikov;
- 300 g katerega koli sira;
- 1 hlebec;
- 3 glave česna;
- nekaj rastlinskega olja;
- kup zelenice;
- majoneza po vašem okusu.
Hlebček narežemo na koščke. Segrejte ponev, dodajte rastlinsko olje. Položite narezan kruh, pražite do zlato rjave barve. Česen olupite, ga dajte skozi stiskalnico česna, ga dajte v skledo in ga zmešajte z majonezo, da dobite česnovo omako. Nato paradižnik sperite, narežite na kolobarje, razporedite po sendvičih. Sir naribajte na drobnem ribniku, potresite po kosih. Izperite zelenico, sesekljajte, potresite na pripravljene sendviče.
Sendvič z jajčno pašteto
Za pripravo sendvičev boste potrebovali naslednje sestavine:
- 60 g masla;
- 2 piščančji jajci;
- hlebec;
- majhen kup zelene čebule;
- sol, gorčica po vašem okusu.
Jajca trdo zavrite, pustite, da se nekoliko ohladijo. Nato jajca prerežite na pol. Ločite rumenjake od beljakov. Beljakovine temeljito nasekljajte in jih zmešajte z naribanim maslom, dodajte malo gorčice, sol po okusu in dobro premešajte, dobite pasto. Hlebček narežemo na rezine, namažemo z nastalo pašteto, potresemo s sesekljano čebulo.
Sendviči s papalinami in paradižnikom
Za kuhanje potrebujete sestavine:
- 7 kosov belega kruha;
- 1 glava česna;
- 150 g papaline v pločevinkah;
- 1 paradižnik;
- 60 g majoneze;
- 1 žlica. sesekljan peteršilj.
Sperite paradižnik, narežite na majhne kroge. Česen olupite in ga spustite skozi stiskalnico česna. V ločeni posodi zmešajte majonezo s česnom in zmes namažite na koščke kruha. na rezinah štruc. Po vrhu potresemo s sesekljanim peteršiljem in nežno razmažemo papaline. Sendviče okrasimo s paradižnikovimi klini.
Sendvič s sirom in klobasami
Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine:
- 100 g belega ali črnega kruha;
- 60 g kuhane klobase;
- 60 g katerega koli sira;
- 1 paradižnik;
- 40 g olja iz zelene ali sirove vrtnice;
- kup aromatičnega peteršilja.
Kruh narežemo na koščke. Namažite jih z oljem. Sir in klobase narežemo na ozke trakove, ki jih damo na kruh. sendviči z roza in belimi črtami. Sperite paradižnik, narežite na majhne kroge. Sperite peteršilj, sesekljajte. Na vsak sendvič položite paradižnikov klin in nekaj sesekljanega peteršilja.
