Solata Iz Buče V Pločevinkah

Kazalo:

Solata Iz Buče V Pločevinkah
Solata Iz Buče V Pločevinkah

Video: Solata Iz Buče V Pločevinkah

Video: Solata Iz Buče V Pločevinkah
Video: САЛАТ КАК СВЕЖИЙ НА ЗИМУ. Так вкусно его будет открыть зимой. Понравится ВСЕМ! 2024, November
Anonim

Bučo lahko konzervirate po različnih receptih - celo ali narezano na večje koščke. Predlagam, da poskusite pripraviti solato iz bučk v pločevinkah, ki bo odlično dopolnila vaše obroke pozimi.

Solata iz buče v pločevinkah
Solata iz buče v pločevinkah

Potrebno je

  • - buča - 4 kg;
  • - česen - 2 kosa;
  • - sol - 100 gramov;
  • - sladkor - 100 gramov;
  • - kis - 100 ml;
  • - rastlinsko olje - 100 ml;
  • - peteršilj - 1 majhen šopek.

Navodila

Korak 1

Bučo temeljito sperite v tekoči vodi in narežite na tanke rezine. Česen olupimo in prav tako sesekljamo na majhne koščke.

2. korak

Sol, sladkor, listi peteršilja se dodajo sesekljani zelenjavi, kis, sončnično olje se previdno vlije, temeljito premeša in prenese v čiste 0,5-litrske kozarce.

3. korak

Kozarce 20 minut steriliziramo v vreli vodi, nato pa jih takoj zvijemo in obrnemo na glavo. Bučo pustite, da se naravno ohladi na normalni sobni temperaturi, nato jo shranite za dolgotrajno shranjevanje na hladnem.

Priporočena: