Cheesecakes za čaj, ki bi lahko bil preprostejši, a zelo okusen. Naše babice so gostom spekle tudi te čudovite mafine. Lahko jih tudi poskusite kuhati po tem starem receptu.
Potrebno je
- Za pripravo testa:
- - 2 jajci,
- - 3 žlice. l. Sahara,
- - 3 žlice. l. kisla smetana,
- - 3 žlice. l. majoneza,
- - 1/2 žličke. pecilni prašek,
- - 6 žlic. l. s kupom moke,
- - maslo.
- Za pripravo nadeva:
- - 0,5 kg skute,
- - 1 jajce,
- - 2 žlici. l. Sahara,
- - 1 vrečka vanilin.
Navodila
Korak 1
Beat jajca, zmešajte s sladkorjem, dokler gladka. Dodamo kislo smetano, majonezo in pecilni prašek. Še naprej mešamo. Nalijte moko, da je testo nekoliko gostejše od kisle smetane.
2. korak
Testo vlijemo na ogreti pekač, predhodno namaščen z maslom.
3. korak
Na testo nadevamo nadev: skuto z vilicami pregnetemo, da ni grudic, jo zmeljemo s sladkorjem in jajcem, dodamo vanilin. V pečico damo 40 minut pri 150-180 stopinjah.
