Kako Speči Piškote Iz Skute In Kisle Smetane

Kazalo:

Kako Speči Piškote Iz Skute In Kisle Smetane
Kako Speči Piškote Iz Skute In Kisle Smetane

Video: Kako Speči Piškote Iz Skute In Kisle Smetane

Video: Kako Speči Piškote Iz Skute In Kisle Smetane
Video: Пышные оладьи на сметане за 5 минут. Мой рецепт вкусных и нежных оладушек / Tasty pancakes. Eng sub 2024, Marec
Anonim

Posvečeno ljubiteljem skute. Skutani piškoti s kislo smetano, ki se stopijo v ustih. Takšno poslastico pripravimo v 15-20 minutah. Preprosto in neverjetno okusno.

Kako speči piškote iz skute in kisle smetane
Kako speči piškote iz skute in kisle smetane

Potrebno je

  • - 125 gramov kisle smetane,
  • - 200 gramov skute,
  • - 15 gramov vaniljevega sladkorja,
  • - 100 gramov sladkorja ali trsnega sladkorja,
  • - 2 rumenjaka,
  • - 250 gramov masla,
  • - 300 gramov moke,
  • - 10 gramov pecilnega praška,
  • - sol po okusu.

Navodila

Korak 1

Presejano moko zmešajte s sladkorjem, pecilnim praškom in soljo. Dodajte koščke masla. Olje mora biti sobne temperature. Dodamo dva rumenjaka in premešamo.

2. korak

Dodajte kislo smetano (vsebnost maščobe po okusu) in naribano skuto, zamesite testo. Po potrebi dodajte še moko. Iz testa oblikujte testo, ga zavijte v vrečko ali film, postavite na hladno za približno eno uro.

3. korak

Pečico segrejte na 200 stopinj.

4. korak

Testo razdelimo na dva dela. Prvi kos testa razvaljamo v plast (približno 5 mm debela, vendar nekoliko večja). Piškote izrežite z rezalnikom ali navadnim kozarcem. Naredite enako z drugim delom testa.

5. korak

Piškote pečemo na pekaču (na peki papirju) 15 minut, dokler ne porjavi. Če želite bolj hrustljave piškote, lahko podaljšate čas pečenja. Končane piškote prestavite na krožnik, pustite, da se popolnoma ohladijo in postrezite s svojo najljubšo pijačo (čaj, mleko, kompot).

Priporočena: