Izredno okusna solata. Naj vas ne ustraši tako nenavadna kombinacija izdelkov. Kljub temu, da je sled precej specifičen izdelek, je v popolni harmoniji s številnimi vrstami sadja in zelenjave. To solato pripravimo zelo enostavno in hitro. Poskusite z njimi presenetiti svoje goste, zagotovo ne bodo ostali ravnodušni.
Potrebno je
- - 2 sleda,
- - 2-3 sveže kumare,
- - 2-3 jabolka,
- - 2 kuhani jajci,
- - 1-2 glavici čebule,
- - 1 kozarec mleka
- - 150 g majoneze,
- - poper, sladkor,
- - 1 limona,
- - koper, peteršilj, sol.
Navodila
Korak 1
Sleda namakajte v mleku 60 minut, da se znebite odvečne soli.
2. korak
Namočen sled olupite, drobno sesekljajte.
3. korak
Kumare in jabolka narežemo na majhne kocke.
4. korak
Čebulo in jajca drobno nasekljajte.
5. korak
Sleda zmešajte z jabolki in kumarami, dodajte čebulo in jajca.
6. korak
Po okusu začinimo s poprom in soljo. Dodajte limonin sok in majonezo. Zmešajte.
7. korak
Razporedimo s skledo za solato, na vrh potresemo z zelišči.
