Sanvitalia je ena mojih najljubših rastlin, v državi gojim eksotično "malo sončnico" do same zmrzali. In pred kratkim sem se odločil, da spečem torto v obliki te sončne rože.
Potrebno je
- Za test:
- - sladkor - 300 g,
- - moka - 300 g,
- - jajce - 4 kos,
- - pecilni prašek -1 žlička,
- - kakav v prahu - 3 žličke
- Za impregnacijo:
- - kisla smetana - 500 g,
- - sladkor - 100 g,
- - vanilin -1 žlička
- Za dekoracijo:
- - kondenzirano mleko - 5 žlic,
- - maslo -100 g,
- - kakav v prahu - 2 žlici,
- - barvila za živila,
- - kokosovi kosmiči.
Navodila
Korak 1
Za testo stepemo jajca s sladkorjem. Dodamo moko in pecilni prašek, zamesimo testo. Razdelimo ga na dva enaka dela, enemu dodamo kakav v prahu in premešamo. V namaščeni obliki kuhajte po vrsti, najprej 2 beli pecivi, nato 2 temni (lahko spečete po eno veliko torto in jo po dolžini prerežete na pol). Torte je treba peči 25-30 minut. v pečici, ogreti na 180 ° C.
2. korak
Za kremo je dovolj, da kislo smetano temeljito zmešate s sladkorjem in vanilijo. Nasičite torto, izmenično med belo in čokoladno biskvitno torto. Torto v obliki rože lahko okrasite s kremo iz kokosa in masla.
3. korak
Zmešajte maslo in kondenzirano mleko, da dobite kremo. Nastalo maso razdelite na 3 dele: enega združite z zeleno barvo za živila, drugega z rumeno, preostali mešanici dodajte kakav v prahu. Če ne najdete barvnih kokosovih kosmičev, uporabite tudi rumeno barvilo.
