Samo čajni piškoti so dolgočasni. Bodite ustvarjalni in pripravite piškote iz karamele. Še več, rojstni dan vašega otroka je pred nami in sladkosned se bo zbral za praznično mizo.
Potrebno je
- -300 g piškotov;
- -200 g masla;
- -100 g orehov;
- -400 g kondenziranega mleka;
- -2 žlici žlici žlice medu;
- -2 žlici žlici žlice kisle smetane;
- -200 ml smetane;
- -200 g čokolade;
- -1 žlica. žlica žganja;
- -1 limona.
Navodila
Korak 1
Mletite piškote, dodajte maslo, oreščke. Vse dobro premešajte in položite v enakomeren sloj na dno kalupa. Postavite v hladilnik za 10-15 minut.
2. korak
Kuhanje toffee kreme: v majhno ponev vlijemo kondenzirano mleko, dodamo maslo in med. Postavite na majhen ogenj in med nenehnim mešanjem kuhajte 25-30 minut, dokler se masa ne zgosti in ne dobi zlatega odtenka.
3. korak
Odstranite s toplote, dodajte kislo smetano, sok in limonino lupinico.
4. korak
Na plast piškota prelijte plast piškota in ga znova vrnite v hladilnik, dokler se toffee popolnoma ohladi.
5. korak
Smetano segrejte v vodni kopeli, dodajte sesekljano čokolado in maslo, vse dobro premešajte, dokler ne dobite homogene, sijoče čokoladne mase. Dodamo konjak.
6. korak
Pustimo, da se čokoladna krema nekoliko ohladi in prelijemo po sloju toffee. Po vrhu potresite oreščke in jih 8 ur shranite v hladilniku.
7. korak
Po 8 urah torto vzamemo iz hladilnika in razrežemo na kvadrate.
