Jabolka, pečena v pečici, so za mnoge priljubljena poslastica že od otroštva. Če jabolkom dodate nadev in javorjev sirup, dobite neverjetno okusno in zdravo sladico.
Potrebno je
- - 5 srednje velikih jabolk;
- - 100 gr. rozine, suhe brusnice in orehi;
- - žlička vanilijevega ekstrakta;
- - ščepec kardamoma ali mletega cimeta;
- - 8 žlic javorjevega sirupa (lahko se uporabi med);
- - vaniljev sladoled (neobvezno).
Navodila
Korak 1
Jabolka očistimo, eno jabolko podrgnemo na rende. V skledi zmešamo naribano jabolko, dobro oprane rozine, brusnice, nasekljane orehe, vaniljev ekstrakt in kardamom (cimet). Če posušene brusnice niso na voljo, lahko uporabimo sveže ali zamrznjene jagode.
2. korak
Preostalim jabolkom previdno odstranite sredico in jih napolnite z nadevom.
3. korak
Vsakemu jabolku dodajte 2 žlici javorjevega sirupa (medu).
4. korak
Polnjena jabolka pečemo pri temperaturi 110C od 45 minut do 1 ure.
5. korak
Pečena jabolka postrezite topla s kepico vanilijevega sladoleda!
