Tradicionalno veliko ljudi zajtrkuje s kašo. Uporaben je, daje veliko energije in telo nasiči s koristnimi mikroelementi. Če za zajtrk postrežete družino z riževo kašo z breskvami in medom, ste lahko prepričani, da se bo dan dobro začel.
Potrebno je
- - mleko 1 l;
- - okroglozrnat riž 1 žlica;
- - sladkor 1 kozarec;
- - maslo 100 g;
- - jajca 5 kosov;
- - breskev;
- - tekoči med, vanilija, cimet;
- - sol.
Navodila
Korak 1
Riž temeljito sperite. V majhni ponvi zavremo mleko. Dodamo riž in kuhamo na zmernem ognju, občasno mešamo, dokler se ne meša. Dodamo maslo in sol.
2. korak
Jajca stepemo s sladkorjem in med nenehnim mešanjem vlijemo v tankem toku v vročo kašo, dodamo vanilin. Izklopite ogenj in pustite kašo na štedilniku, pokrito, 10 minut.
3. korak
Breskevo operemo, olupimo in narežemo na kline. Kašo dajte na porcijske krožnike. Breskove kline položimo na kašo v servirno posodo, potresemo s cimetom in prelijemo s tekočim medom. Po želji okrasite z vejico mete.
