Riž vsebuje veliko koristnih elementov v sledovih in mineralov, ki jih človeško telo potrebuje. Posledično je tudi riževa kaša zelo koristna, saj vsebuje veliko vitaminov skupin B, E, PP. Riževa kaša se lahko učinkovito bori proti odvečnim kilogramom, ima dobre čistilne lastnosti. Spodaj so recepti z nizko kalorično riževo kašo, ki jih je zelo enostavno pripraviti.
Riževa kaša s suhimi slivami
Sestavine:
- 100 g riževega drobljenca;
- 100 g suhih sliv;
- 220 ml vode;
- 2. žlice masla;
- med, sladkor.
Suhe slive sperite, zavrite, pustite, da nabreknejo v juhi. Juho odcedimo, v suhe slive dodamo potrebno količino vode, sol, sladkor, opran riž. Zavrite viskozno kašo, v njej dajte maslo, na vrh nalijte tekoči med.
Riževa kaša z jajčevci
Sestavine:
- 2 skodelici riža;
- 4 žlice. žlice moke;
- velik jajčevec;
- rastlinsko olje.
Kuhani riž skuhamo v rahlo osoljeni vodi, olupimo jajčevce, narežemo na majhne koščke, prepražimo z moko. Zmešajte riž z jajčevci, premešajte, dodajte majhno količino rastlinskega olja. Pripravljena riževa kaša se dobro poda k vsakemu začinjenemu kečapu.
Riževa kaša z jabolki
Sestavine:
- 120 g riža;
- 180 ml mleka;
- 150 g jabolk;
- 1 žlica. žlica masla;
- sladkor.
Splaknite riž, zavrite v vodi do polovice, nato dodajte vrelo mleko, dodajte sladkor, dodajte mleko.
