Če želite okusno poslastico, ne potrebujete toliko izdelkov, kot se zdi. Predlagam, da pripravite torto z imenom "Air Miracle". Spada med tiste, ki jih ni treba peči. To je njegov velik plus!
Potrebno je
- - marshmallow - 500 g;
- - želatina - 50 g;
- - sladkor - 1 kozarec;
- - kivi - 3 kos;
- - vaniljev sladkor - 2 vrečki;
- - skuta - 300-350 g;
- - kisla smetana - 300-350 g;
- - kokosovi kosmiči - 2 žlici.
Navodila
Korak 1
Z močvirjem naredite naslednje: razdelite ga na 2 enaka dela, nato pa ga položite v razdeljen pekač, da njegove polovice ležijo čim tesneje druga ob drugi.
2. korak
Odstranite kožo s kivija. Nato sesekljajte sadje na majhne kline. Nastale kose položite v kalup z močvirjem, tako da pokrijejo prosti prostor med njimi.
3. korak
Želatino vlijemo v ločeno posodo in pokrijemo z vodo pri sobni temperaturi. Pustite v tem stanju, dokler ne nabrekne, to je 15-20 minut. Ko se to zgodi, ga vlijemo v ponev in postavimo na ogenj. Segrevamo, dokler se želatina popolnoma ne raztopi. Te mase v nobenem primeru ne zavrite.
4. korak
V eni skledi združite naslednje sestavine: skuto, vanilijo in navadni sladkor ter kislo smetano. Nastalo zmes stepemo, nato ji dodamo ohlajeno želatinasto maso. Vse temeljito premešajte.
5. korak
Z nastalo zmesjo napolnimo pekač, ki vsebuje beli slez s kivijem. Posodo v hladilniku postavite čez noč. Odstranite iz kalupa in pred serviranjem okrasite s kokosom. Torta "Air Miracle" je pripravljena!
