Nežna makova torta z bogatim okusom. Zahvaljujoč kremi se pojavi nežna aroma in edinstven okus. Od naštetih sestavin dobite makovo pito za 10 porcij. Makovo torto s smetano iz vanilijeve smetane lahko namesto torte naredimo za rojstni dan.
Potrebno je
- - 150 g granuliranega sladkorja;
- - 150 g masla;
- - 4 jajca;
- - 200 g maka;
- - 2 žlički pecilni prašek;
- - 200 g moke.
- Za kremo:
- - 500 g kisle smetane;
- - 150 g granuliranega sladkorja;
- - 1 žlica. l. vaniljev sladkor;
- - 10 g želatine.
Navodila
Korak 1
Testo morate zamesiti. Za to maslo zmeljemo z granuliranim sladkorjem, dokler ne dobimo homogene mase.
2. korak
Dodamo jajca in dobro premešamo.
3. korak
Vlijte mak in premešajte.
4. korak
Dodamo moko in pecilni prašek, zamesimo testo.
5. korak
Vzemite pekač, obilno namažite z maslom in položite testo. Postavimo v ogreto pečico za 30 minut.
6. korak
Po 30 minutah odstranite torto in ohladite. Torta je pripravljena.
7. korak
Medtem ko se torta ohlaja, je treba pripraviti kremo. Želatino namočite v 100 ml vode in pustite 15-20 minut.
8. korak
Želatino zavremo, vendar ne zavrite.
9. korak
Sladkor zmešajte s kislo smetano, dokler ni gladka. Treba je, da se sladkor popolnoma raztopi v kisli smetani.
10. korak
Dodamo vanilijev sladkor in premešamo z metlico ali mešalnikom.
11. korak
V dobljeno maso dodajte želatino.
12. korak
Torto pomažite s kuhano smetano na vrhu in ob straneh, nato pa za 5-7 ur postavite na hladno.
