Kako Narediti Jabolčno Pito Iz črnega Ribeza

Kazalo:

Kako Narediti Jabolčno Pito Iz črnega Ribeza
Kako Narediti Jabolčno Pito Iz črnega Ribeza
Anonim

Peka torte za zabavo ali večerjo ne traja vedno dolgo. Najdete različne možnosti peke jabolk, dodajte pa jagode črnega ribeza, da bo še bolj okusno. Ta možnost ne bo preveč sladka, jagode pa bodo pekaču dodale prijetno kislost.

Kako narediti jabolčno pito iz črnega ribeza
Kako narediti jabolčno pito iz črnega ribeza

Potrebno je

  • -3 jajc;
  • - ščepec cimeta;
  • -1 skodelica sladkorja;
  • -2 jabolka;
  • -1 žlička kis;
  • -100 g črnega ribeza;
  • -1 žlička soda;
  • -1 kozarec moke;
  • -sladkor v prahu.

Navodila

Korak 1

Pita po tem receptu se izkaže za zelo nežno, zračno, sladko in hkrati kislo. Pripravljen je brez vode, mleka in kefirja; tudi kvas ni potreben. Jajca je bolje vnaprej vzeti iz hladilnika, tako da so na sobni temperaturi. Zlomijo se v globoko skledo in zmešajo s celim kozarcem sladkorja, nato pa z metlico stepejo, da nastane bujna in močna pena.

2. korak

V majhnem kozarcu sodo ugasnite s kisom in zmes dodajte jajcem, nežno premešajte. Moko dobro presejemo (priporočljivo je, da to storimo večkrat), nato pa preostalim sestavinam skupaj s ščepcem cimeta počasi mešamo, vendar dokler ne dobimo homogene mase. Po doslednosti mora biti podobna gosti kisli smetani.

3. korak

Pred kuhanjem sadja in jagodičja vklopite pečico, da se bo imela čas dobro ogreti. Jabolka narežemo na tanke rezine in jih razporedimo na dno kalupa, nanje nalijemo ribezove jagode. In na vrh nalijte testo in počakajte, da se porazdeli v enakomerni plasti. Torta je pečena v pečici pri 200 stopinjah 30 minut. In ko se pecivo ohladi, potresemo s sladkorjem v prahu. Mimogrede, to pito lahko pripravimo z drugimi sladkimi nadevi: češnjami, robidami, malinami, poljubno marmelado itd.

Priporočena: