Vzorčni jedilnik za en mesec olajša življenje gospodinji, saj pomaga rešiti vsakdanji problem, povezan z razmišljanjem o jedeh, ki bodo pripravljene naslednji dan. Sestavljanje takšnega seznama bo trajalo določen čas, vendar bo življenje bolj organizirano in prihranilo družinski proračun.
Potrebno je
Pero na papirju
Navodila
Korak 1
Preden sestavite jedilnik za en mesec, analizirajte preferenco okusa družinskih članov, saj je treba pri njih razmišljati o jedeh, ki jih je treba nadgraditi. Upoštevajte vikende in praznike, saj so ti dnevi običajno bolj zapleteni in zanimivi recepti. Če tega ne morete storiti takoj, preprosto zapišite na poseben list jedi, pripravljene v prejšnjem mesecu. Potem bo za pripravo novega menija že na voljo približen seznam, ostalo je le, da ga racionaliziramo in dopolnimo.
2. korak
Ne poskušajte zajeti celotnega meseca naenkrat, načrtujte jedilnik za teden. Vzemite list albuma in ga razdelite na več stolpcev: mesne in ribje jedi, juhe, priloge, solate, pecivo. V ta polja vnesite imena receptov, ki se uporabljajo v družini. Ta seznam vam bo olajšal izbiro pri sestavljanju dnevnega menija.
3. korak
Ko je seznam pripravljen, vzemite zvezek in začnite pripravljati grob načrt obrokov za teden. Ker številne družine kuhajo več dni naenkrat, boste dejansko 7 dni morali pripraviti le nekaj različnih receptov za vroče in mesne jedi. Glavni poudarek bo na prilogah. Pri izbiri jedi upoštevajte različne različice iste hrane, kar vam bo prihranilo čas za pripravo obrokov. Recimo, da lahko iz mletega mesa pripravite ne samo kotlete, temveč tudi juho s polpetami.
4. korak
Ostane le še izračunati, koliko izdelkov bo potrebnih za pripravo načrtovanih obrokov in jih takoj kupiti za en ali dva tedna. Nakupi v velikem obsegu omogočajo prihranek denarja in izogibanje nakupu nepotrebnih izdelkov, brez katerih se lahko brez njih. Trgovino morate obiskati le enkrat na nekaj dni, da kupite svež kruh in mlečne izdelke.
