Piščanec, kuhan v multivarku, je nenavadno prijetnega in sočnega okusa, v kombinaciji s kislo smetano pa se dejansko stopi v ustih in lahko razveseli želodec in želodce vaših najdražjih. Piščanec s kislo smetano je tako okusen, da je najbolje, da ga skuhamo čim več, saj bodo zagotovo vsi zahtevali več.
Potrebno je
- - 1 kg piščanca (ali piščančjih delov)
- - 2 žlici. rastlinsko olje;
- - čebula;
- - 3 žlice. l. kisla smetana;
- - lovorjevi listi za pikantnost;
- - zelenice;
- - sol in poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Multicooker nastavimo na način pečenja za štirideset minut in vanj vlijemo rastlinsko olje.
2. korak
Piščanca solimo, popramo in za petnajst minut damo v počasi kuhalnik. Pokrijemo pokrov, vendar ne, dokler ne klikne.
3. korak
Čebulo narežemo na pol obroče. Čebulo za 10 minut predhodno namočimo v hladni vodi.
4. korak
Piščanca obrnite in ga potresite s čebulo. Po tem lahko piščanca še naprej cvrete z zaprtim pokrovom.
5. korak
Zdaj lahko dodate kislo smetano, lovorjeve liste. Po tem se vse temeljito premeša. Zdaj lahko na večnamenski štedilnik namestite program Kaša na mleku.
6. korak
Zahvaljujoč kisli smetani se bo piščanec izkazal za neverjetno apetitnega. Končano posodo damo na krožnik in okrasimo s svežimi zelišči.
