Kako Narediti Zvitek Za Palačinke Iz Rdeče Pese

Kako Narediti Zvitek Za Palačinke Iz Rdeče Pese
Kako Narediti Zvitek Za Palačinke Iz Rdeče Pese
Anonim

Nenavadni in svetli zvitki bodo okrasili vsako praznično mizo. Hkrati je zvitke pese enostavno pripraviti, sestavine pa lahko kupite v kateri koli trgovini.

Kako narediti palačinko iz rdeče pese
Kako narediti palačinko iz rdeče pese

Potrebno je

  • Za palačinke;
  • - 200 ml pesnega soka (za to bodo potrebne 3 pese);
  • - 1 jajce;
  • - 1 žlica rastlinskega olja;
  • - 60 gramov ržene moke;
  • - 1 čajna žlička sladkorja;
  • - 1/2 čajne žličke soli;
  • - 2 stroka česna;
  • - 1 žlica kisa 6%.
  • Za polnjenje:
  • -150 g mehka skuta (na primer Philadelphia);
  • - 150 gr. file sleda (rdeča riba);
  • - listi solate;
  • - sol;
  • - zelenica (koper, peteršilj).

Navodila

Korak 1

Peso zavremo, na drobno naribamo in skozi gazo iztisnemo sok rdeče pese.

2. korak

V pesin sok dodajte jajce, rastlinsko olje, sol, sladkor, česen in kis. Nastalo sestavo premagajte z mešalnikom ali metlico. Dodajte moko in temeljito premešajte.

3. korak

Iz nastale mase spečemo tanke palačinke.

4. korak

Skuto zmešajte s česnom in zelišči.

5. korak

Vsako palačinko namažemo s skutno maso in zvijemo v rolado.

6. korak

Zvitke poševno narežemo na majhne kroge.

7. korak

Solato damo na krožnik, nanjo položimo zvitke rdeče pese. Na vsako položite kos sleda ali rdeče ribe.

Priporočena: