Pita Leni Ribez

Pita Leni Ribez
Pita Leni Ribez
Anonim

Lazy Pie je kot nalašč za sobotno družinsko večerjo. To ni težko narediti, polnjenje pa je lahko katero koli jagodičje, ki ga najdemo v državi.

Pita leni ribez
Pita leni ribez

Potrebno je

1 skodelica moke, 1 skodelica sladkorja, 1 jajce, 1 čajna žlička pecilnega praška, 100 gramov masla, 1 skodelica črnega ali rdečega ribeza, 2 žlici škroba, 1 žlica rastlinskega olja

Navodila

Korak 1

Operemo ribez, olupimo noge in liste, posušimo s papirnato brisačo.

2. korak

Ribezu dodajte škrob in nežno premešajte.

3. korak

V skledi zmešajte moko, sladkor in pecilni prašek. Dodamo jajce in dobro stepemo z vilicami.

4. korak

Dno pekača namažemo z rastlinskim oljem in ribez položimo v tanko plast. Na vrh ribeza vlijemo mešanico moke in jajc.

5. korak

Maslo stopimo in testo v tankem curku vlijemo v spiralo.

6. korak

Pečemo 30 minut pri 175 stopinjah. Postrezite toplo s stepeno smetano in sladoledom.

Priporočena: