Solata je videti zelo impresivno. Njegov nežen in edinstven okus bo zagotovo razveselil vaše goste. Poskusi in poglej.
Potrebno je
- - piščančji file - 200 g
- - čebula - 1 kos
- - krompir - 6-7 kosov
- - Jajca - 3 kosi
- - Sir (predelan) - 2 kosa
- - orehi (ali arašidi)
- - koruza v pločevinkah - 3-4 žlice
- - majoneza - po okusu
- - mandlji - po okusu (za okras)
- - smrekove vejice ali rožmarinove vejice (za okras)
Navodila
Korak 1
Zavremo piščančji file. Narežemo na majhne koščke.
2. korak
Solite vodo in v njej skuhajte krompir.
3. korak
Skuhajte trdo kuhana jajca.
4. korak
Kuhano hrano naribamo na grob ribež. Glavna stvar je, da izdelkov ne mešamo, ker jih je treba v prihodnosti položiti po plasteh.
5. korak
Čebulo drobno nasekljamo in zalijemo z vročo vodo (da odstranimo grenkobo). Po 5 minutah izpraznite tekočino, jo napolnite s hladno vodo, nato jo tudi odcedite.
6. korak
Naribajte topljeni sir. Oreščke drobno nasekljajte. Zmešajte s sirom.
7. korak
Oblikujemo "storžke". Naslednje izdelke razporedite po plasteh, vsakega namažite z majonezo in jim dajte ovalno obliko: krompir, piščančji file, čebula, konzervirana koruza, jajca, mešanica oreškov in sirov.
8. korak
Po solati okrasite z mandlji. Smrekove ali rožmarinove vejice lahko uporabimo kot okras.
