Čokoladni fondue je narejen iz občutljive čokolade, konjaka in smetane. Čokoladni fondue je romantična jed, ki bo dopolnila praznik vseh zaljubljencev 14. februarja.
Potrebno je
- - ¾ l smetane z vsebnostjo maščobe 3,2%
- - 350 g temne ali mlečne čokolade brez dodanih oreščkov in rozin
- - 1 žlica. konjak ali alkohol
Navodila
Korak 1
Začnite s čokolado. Drobno ga nasekljajte z nožem ali naribajte na grob ribež.
2. korak
Nato vzamemo smetano, jo vlijemo v majhno ponev in zavremo. Nato ogenj zmanjšajte na nizek in v kremo vlijte sesekljano čokolado.
3. korak
Posoda naj sedi 3-5 minut, dokler se čokolada popolnoma ne raztopi. Nato dodajte liker ali konjak po vaši izbiri in vse zmešajte z metlico, dokler ne nastane homogena konsistenca.
4. korak
Končni fondue nalijte v majhno ponev in segrejte.
5. korak
Postrezite to jed z jagodami, bananami, rezinami ananasa ali breskev, jabolki, mango, češnjami ali češnjami, sladkim pecivom ali torto ter marshmallowi ali piškoti.
6. korak
Košček sadja, na primer jagodo, potopite v fondue in ga privoščite svoji ljubljeni osebi. Večer dopolnite z rdečim vinom, svečami, lahkotno glasbo in romantičen večer je zagotovljen.
