Cmoki so pri nas dokaj priljubljen izdelek. Obstaja veliko sort teh zamrznjenih stvari. Ali znate kuhati cmoke ne samo hitro, ampak tudi okusno?
Najbolj okusni cmoki so seveda domači. Toda kaj storiti, ni vedno mogoče najti časa za ta kulinarični čudež. Zato za kuhanje uporabljamo zamrznjene cmoke iz trgovine.
1 pot - tradicionalna
Cmoke samo skuhamo v ponvi. Za 15 kosov vzamem 0,5 litra vode. Po prekuhavanju vode spustite cmoke, jih mešajte, dokler se ne dvignejo, in kuhajte 5-7 minut. Po vreli vodi lahko dodate začimbe, kdo ima raje, ali samo sol.
Metoda 2 - ocvrti cmoki
Za takšno jed je bolje izbrati večje cmoke, potem bodo videti kot majhne ocvrte pite. Ponev segrejemo z rastlinskim oljem, položimo cmoke, lahko od konca do konca, med postopkom kuhanja se bodo zmanjšale. Pražite na obeh straneh na zelo majhnem ognju in pustite vzhajati pod pokrovom, dokler se ne zmehča.
3. metoda - cmoki v pečici
Poleg cmokov (na pol kilograma) boste tukaj potrebovali sir, lahko preprosto, vendar ne pozabite, da ga boste morali naribati, zavitek majoneze, malo rastlinskega olja za mazanje in pekač z visokimi stranicami ali pekačem.
Podmažite obrazec, položite cmoke. Sir podrgnemo, zmešamo z majonezo in prelijemo cmoke. Na vrh lahko položite tanke rezine paradižnika - lepo se bo izkazalo. Vse damo v pečico na 180 ° C in pečemo do zlato rjave barve. Preden vzamemo naše cmoke, jih pustimo 10 minut v izključeni pečici, naj pridejo.
