Izkazalo se je, da ta sladica ni le zelo lepa - njen videz se ujema z okusom. Banane pekarom dodajo nežen okus, lahko vzamete katero koli količino kandiranega sadja - potrebne so za okrasitev končne dobrote.
Potrebno je
- - 4 jajca;
- - 1 banana;
- - pol kozarca moke;
- 1/4 skodelice stepene smetane
- - 2 žlički medu, maslo;
- - ekstrakt vanilije, sladkor;
- - čokolada, kandirano sadje, vse jagode za okras.
Navodila
Korak 1
Pečico takoj postavite na ogrevanje, priporočena temperatura je 180 stopinj.
2. korak
V priročni skledi stepemo jajca s sladkorjem in ekstraktom vanilije. Na porcije nalijte moko in temeljito zamesite testo.
3. korak
Testu dodajte zmehčano maslo in tekoči med, še enkrat vse dobro premešajte.
4. korak
Testo vlijemo na pekač, pečemo v pečici 15 minut.
5. korak
Nastalo osnovo za zvitke rahlo ohladimo, premažemo s stepeno smetano, nanjo položimo rezine olupljene banane, zvijemo v obliki zvitka.
6. korak
Vrh zvitka premažite s sladkornim sirupom ali kakšnim jagodnim sirupom po vaši izbiri. Potresemo z naribano čokolado ali sladkorjem v prahu. Zgornji del bananinega okrasite s kandiranim sadjem.
