Enolončnica Iz Piščanca In šampinjonov

Kazalo:

Enolončnica Iz Piščanca In šampinjonov
Enolončnica Iz Piščanca In šampinjonov

Video: Enolončnica Iz Piščanca In šampinjonov

Video: Enolončnica Iz Piščanca In šampinjonov
Video: Enolončnica preposto in okusno/Easy stew, simple and delicous 2024, Maj
Anonim

To je različica hitre enolončnice, ki jo lahko skuhamo že v 20 minutah. Meso in gobe naredijo tako jed izjemno nasitno, majhna količina konjaka pa ji daje pikantnost.

Enolončnica iz piščanca in šampinjonov
Enolončnica iz piščanca in šampinjonov

Potrebno je

  • - 2 piščančja fileja;
  • - 150 g šampinjonov;
  • - glava čebule;
  • - korenček;
  • - 50 ml žganja;
  • - 100 ml smetane;
  • - rastlinsko olje;
  • - 2 vejici pehtrana;
  • - sol in črni poper po okusu.

Navodila

Korak 1

Piščančji file operemo in narežemo na majhne kocke. Šampinjone operemo in razrežemo na 6 kosov. Čebulo in korenje olupimo in narežemo na kocke.

2. korak

V ponvi segrejemo rastlinsko olje, dodamo piščančji file in pražimo do zlatorjave barve. Dodamo gobe in zelenjavo, premešamo in kuhamo še 5 minut na zmernem ognju.

3. korak

Enolončnico solimo, vlijemo v konjak in premešamo. Po 3 minutah dodajte smetano in pehtran. Dušimo, dokler se meso in gobe ne skuhajo. Gotovo enolončnico postrezite s krhkim kuhanim rižem.

Priporočena:

Kako Narediti Omako Iz šampinjonov

Kako Narediti Omako Iz šampinjonov

Šampinjonska omaka je ena izmed najbolj okusnih omak. Ima svetlo aromo po gobah in presenetljivo nežen okus. Postrežemo ga lahko s skoraj vsako jedjo - ocvrtim ali kuhanim mesom, krompirjem, kotleti, riževimi kroglicami. Tudi zloglasne testenine in ječmenovo kašo lahko naredi nenavadno okusno

Lahka Kremna Juha Iz šampinjonov

Lahka Kremna Juha Iz šampinjonov

Ponujamo vam recept za zelo lahkotno in hkrati okusno gobovo kremno juho. Če želite, da je ta jed vitka, ne dodajajte smetane. Cela družina bo oboževala to juho s kapljico muškatnega oreščka. Potrebno je Za pripravo te enostavne juhe boste potrebovali:

Kako Pripraviti Pusto Juho Iz šampinjonov

Kako Pripraviti Pusto Juho Iz šampinjonov

Gobe so med postom nepogrešljiva hrana. Iz njih je pripravljenih veliko jedi, ena izmed njih je juha iz kaše. Juha se izkaže za zelo nasitno in hranljivo, primerna ne samo za ljudi, ki se postijo, ampak tudi za ljudi, ki sledijo postavi. Potrebno je - šampinjoni - 0,3 kg

Recept Za Ocvrto Solato Iz šampinjonov

Recept Za Ocvrto Solato Iz šampinjonov

Zaradi prijetnega okusa in široke razpoložljivosti so šampinjoni pridobili široko priljubljenost med kulinaričnimi specialisti. Najpogosteje gobe ocvremo in vložimo ter jih dodamo tudi juhi. Toda poleg tega lahko iz ocvrtih gob pripravite okusne solate

Kako Izbrati Piščanca Za Izdelavo Tobačnega Piščanca

Kako Izbrati Piščanca Za Izdelavo Tobačnega Piščanca

Piščančji tobak je pripravljen samo iz mladih piščancev, mariniranih v začimbah in zeliščih. Ta precej preprosta poslastica je bila izumljena v Gruziji, ime pa je dobila po težkem pokrovu tapake, s katerim so ponev pokrivali s ocvrtim piščancem