Zvitek Z Rabarbaro "Nežnost"

Kazalo:

Zvitek Z Rabarbaro "Nežnost"
Zvitek Z Rabarbaro "Nežnost"

Video: Zvitek Z Rabarbaro "Nežnost"

Video: Zvitek Z Rabarbaro
Video: Когда у меня есть НЕСКОЛЬКО МИНУТ, я готовлю этот торт, и все говорят Вау! # 142 2024, Maj
Anonim

Rabarbara je zaklad za kuharje. Iz nje se dela marmelada, kompot, omaka … In pecivo je zelo okusno.

Zvitek rabarbare
Zvitek rabarbare

Potrebno je

  • - steblo rabarbare 5 kosov;
  • - moka 1,5 žlice;
  • - sladkor 1 žlica;
  • - jajce 3 kos;
  • - gašeni soda kis 1/2 žličke;
  • - težka smetana 2 žlici;
  • - sladkor v prahu 1 žlica;
  • - vsi sesekljani oreški 2 žlici

Navodila

Korak 1

Beljake ločite od rumenjakov. Mešajte jih posebej. Belce stepemo s sladkorjem.

2. korak

Nežno premešajte obe masi, dodajte moko in sodo bikarbono. Testo položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in skorjo spečemo.

3. korak

Z rabarbare odlepite zgornja vlakna in jih narežite na rezine. Rabarbaro zavrite v malo vode.

4. korak

Smetano stepemo v trdo peno in sladkor v prahu. Odstavite nekaj žlic. Preostanek zmešajte z rabarbaro.

5. korak

Kremo položimo na skorjo in zvijemo. Prelijemo s preostalo smetano in potresemo s sesekljanimi oreški.

Priporočena: