Čokoladni žele S Smetano

Čokoladni žele S Smetano
Čokoladni žele S Smetano

Kazalo:

Anonim

Čokoladni žele se izkaže za zelo nežen in lep, lahko ga postrežemo celo na praznični mizi. Stepeno smetano lahko uporabimo kot dodaten okras.

Čokoladni žele s smetano
Čokoladni žele s smetano

Potrebno je

  • - 700 g mleka;
  • - 150 g čokolade;
  • - 120 g sladkorja;
  • - 40 g želatine;
  • - vanilin, stepena smetana.

Navodila

Korak 1

Želatino namočite v hladno kuhano vodo, razmerje je 1: 8. Pustite delovati 30-40 minut, da nabrekne. Zaenkrat lahko za sladico pripravite vse ostale sestavine.

2. korak

Čokolado naribajte na grobem ribežu, dodajte mleku skupaj s sladkorjem, vlijte to mešanico v ponev s težkim dnom in jo postavite na majhen ogenj. Raztopljeno želatino dodamo mlečno-čokoladni mešanici in zavremo. Ponev takoj odstranite s štedilnika in vsebino prelijte v majhne modelčke. Zmes nekaj ur hladite v hladilniku.

3. korak

Končni čokoladni žele odstranite iz hladilnika, pred serviranjem kalupe za 1-3 sekunde namočite v vroči vodi, nato pokrijte s krožnikom in obrnite. Odstranite kalupe za žele.

4. korak

Končni žele prelijte s poljubnim sladkim sirupom po želji ali okrasite s stepeno smetano, za to kupite posebno smetano za stepanje, jo stepite, z njo napolnite slaščičarsko vrečko in kremo lepo stisnite okoli čokoladnega želeja. Postrezite takoj.

Priporočena:

Kako Stepemo Smetano S Smetano

Kako Stepemo Smetano S Smetano

Že od otroštva vsak praznik za nas spremlja pričakovanje čajanke. Sestavni del takega pitja čaja je torta. Kisla smetana je ena najpogostejših krem za okusne torte. Tu so recepti za več izmed njih. Potrebno je 4 skodelice kisle smetane 1 skodelica sladkorja 2 žlici kakava v prahu 1 čajna žlička instant kave ali 1 limona jagode vanilin po okusu

Čokoladni žele

Čokoladni žele

Ta apetitni čokoladni žele se izkaže za precej gosto, zelo gosto in kar je najpomembneje - okusno. Pripravljen je v mleku z dodatkom škroba in vanilina, zaradi tega je žele aromatičen in zdrav. Potrebno je Za dve porciji: - 600 ml mleka

Ekleri S Smetano V čokoladni Glazuri

Ekleri S Smetano V čokoladni Glazuri

Okusne nežne torte, ki se kar stopijo v ustih. Lahka maslena krema in čokoladna glazura jih presenetljivo privoščijo. Potrebno je - 115 g masla; - 520 ml vode; - sol; - 310 g pšenične moke; - 5 jajc; - 65 g krompirjeve moke

Čokoladni Zvitek S Smetano In Amaretti

Čokoladni Zvitek S Smetano In Amaretti

Testo za ta zvitek je lahko in piškotno. Zvitek sam se pokaže čudovit, zahvaljujoč kontrastni kombinaciji bele smetane in temnega kakava. Za ta recept morate kupiti že pripravljene mandljeve piškote Amaretti ali pa jih skuhati sami. Potrebno je Za osem obrokov:

Žele-sadna Sladica S Stepeno Smetano

Žele-sadna Sladica S Stepeno Smetano

Žele-sadna sladica se izkaže za zelo občutljivo in lahkotno, v vročem dnevu se popolnoma osveži, ima prijetno sadno aromo. Ta sladica bo všeč vsem ljubiteljem sadja v želeju. Za pripravo poslastice morate vzeti dve obliki s prostornino 200 ml