Zvitki, ponujeni v tem receptu, se razlikujejo od priljubljenih japonskih ali korejskih jedi. Ta predjed je pripravljen iz izdelkov, ki jih ni treba kuhati, zato kuhanje ne bo trajalo veliko časa.
Potrebno je
- - bučke - 1 kos;
- - paradižnik (majhen) - 2 kos.;
- - sladko - 1 kos;
- - kremni sir ali skuta - 80-100 g;
- - oljke brez koščic - 5-6 kosov;
- - začimbe po okusu.
Navodila
Korak 1
Bučke operemo, posušimo in narežemo na tanke plošče. To lahko storite s kuhinjskim nožem za lupljenje zelenjave ali pa ga poskusite rezati z običajnim ostrim nožem.
2. korak
Paradižnik operemo in razdelimo, vsakemu odstranimo semena in tekočino. Iz preostalih delov pripravite palice, palice, tako da upognjeni konci ne pokvarijo pogleda, jih odrežite.
3. korak
Kremni sir položite na ravne plošče iz bučk, gladite po celotni površini. Če uporabljate skuto, potem ne sme biti groba.
4. korak
Oljke drobno sesekljajte in položite na vsak trak na vrh sira. Na sredino vsakega kosa položite papriko in paradižnikove palčke. Ostane le zaviti bučkine zvitke, tako da je nadev notri.
5. korak
Uporaba česna, soli, zelišč itd. Je stvar vašega okusa. Predjed položite na krožnik in postrezite.
