Ni časa, ampak želite skuhati nekaj nenavadnega in nasitnega? Potrebujete skuto v žemljici. Pravzaprav boste dobili navadno skuto, vendar postreženo na zelo izviren način. Tako polnjene žemlje je zelo priročno vzeti s seboj na piknik ali na pot.
Potrebno je
- - vaniljev sladkor;
- - škrob - 1 žlička;
- - rozine - 1 pest;
- - skuta - 200 g;
- - sladkor - 6 žličk;
- - jajce - 1 kos;
- - žemljice s premerom 9 cm - 4 kos.
Navodila
Korak 1
Odrežite zgornjo skorjo žemljicam in odstranite celulozo, pazite, da se ne dotaknete sten. Zmešajte sladkor v prahu, sladkor in jajce. Dodamo škrob, rozine in skuto. Meso iz žemljic na drobno nasekljajte in primešajte masi skute.
2. korak
Vdolbine v žemljah napolnite s skuto, tako da se skuta pojavi v obliki majhnih kupčkov. Žemlje zavijte v folijo, ne da bi pokrili vrh.
3. korak
Pečico segrejte na 200oC, žemlje položite na pekač in pecite 20 minut, da rahlo porjavi.
4. korak
Če želite, žemljice potresite s sladkorjem v prahu. Rezultat je pripravljena skuta v žemljici. Uporabite ga lahko na poti ali na pohodu in doma, skupaj s hladnim mlekom, kavo, čajem ali kompotom.
