Torte niso le zelo okusne, ampak tudi prikupne in nežne doslednosti. Okus sploh ne čuti, da se ta jed pripravlja iz že pripravljenih piškotov. Največja prednost je, da jih ni treba peči.
Potrebno je
- - 250 g kakršnih koli krhkih piškotov;
- - 100 g masla;
- - 130 ml kondenziranega mleka;
- - 50 g kokosa;
- - 100 g suhih marelic;
- - 200 g kulinarične bele čokolade;
- - 2 žlički rastlinsko olje (po možnosti brez vonja);
Navodila
Korak 1
Vzemite pekač, ga namažite z maslom in pokrijte s prozorno folijo. Višina končne torte je 1 centimeter, zato morate vzeti obrazec z višino 2 centimetra ali več.
2. korak
Piškote zmeljemo z mešalnikom. Če mešalnika ni mogoče uporabiti, lahko piškote podrgnete na drobno rende.
3. korak
Suhe suhe marelice dobro sperite, namakajte v topli vodi 5 minut. Nato vzamemo ven, drobno sesekljamo in dodamo jetri.
4. korak
Vzemite enolončnico z debelim dnom, vanjo položite maslo in kondenzirano mleko. Ponev postavite na majhen ogenj in vsebino stopite. Neprestano mešajte. Skladnost mora biti enakomerna.
5. korak
Zdrobljene piškote vlijemo v ponev, dodamo nasekljane marelice, kokos in vse skupaj dobro premešamo. Morali bi dobiti enotno konsistenco.
6. korak
Nastalo testo je treba položiti v vnaprej pripravljeno obliko in dobro poravnati. V hladilniku 30 minut. Masa naj zagrabi.
7. korak
Vzemite globoko skledo, vanjo položite belo čokolado in rastlinsko olje. Stopite v parni kopeli in temeljito mešajte, dokler ne dobite homogene konsistence. Nastalo glazuro je treba vliti na zamrznjene torte in hladiti še 10-15 minut.
8. korak
Za serviranje previdno odstranite iz kalupa in položite na krožnik.
