Čudovite skute mini enolončnice, po okusu se skoraj ne ločijo od klasičnih sirnic, le veliko bolj zdrave!
Potrebno je
- Za 6 obrokov:
- 600 g pastozne mastne (9 - 18%) skute;
- 3/4 skodelice zdrobljene ovsene kaše
- 6 žlic pečen jabolčni pire;
- 3 žlice mleti oreški;
- 2 majhni zreli banani;
- 3 žlice tekoči med;
- 1 žlička ekstrakt vanilije ali vanilin na konici noža;
- Maslo za mazanje kalupov.
- Neobvezno: sladkor v prahu in / ali jagodičje.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 150 stopinj. Kalupe namažemo z maslom. Oreške zmešajte z ovsenimi kosmiči in jabolčno omako, razporedite dno kalupov. Pečemo približno 8 minut, da se mehča in popolnoma ohladi.
2. korak
V tem času z mešalnikom zmešajte banane, vanilijo, skuto in med. Postavite v kalupe na vrh ohlajene podlage in vrnite v pečico za 20 minut. Vrha naj ne pordeči!
3. korak
Popolnoma ohladite na sobni temperaturi in šele nato vzemite iz kalupa. Zavijte v plastiko in čez noč postavite v hladilnik. Postrežemo, potresemo s sladkorjem v prahu in po želji okrasimo z jagodami. Dober tek!
