Obstaja veliko receptov za pripravo piškotov. Opozarjam vas na enega izmed njih, vendar ne preprostega, ampak arabskega - z dodatkom želeja. Razveselite svoje najdražje s tako nenavadno sladico.
Potrebno je
- - jajca - 3 kos;
- - moka - 1,5 skodelice;
- - pecilni prašek za testo - 1 žlica;
- - mleko - 0,5 skodelice;
- - rastlinsko olje - 50 ml;
- - sladkor - 1 kozarec;
- - žele - 4 pakiranja;
- - vanilin - 5 g;
- - katero koli sadje.
Navodila
Korak 1
Jajca dajte v ločeno brezplačno skodelico in jih kombinirajte z živili, kot sta vanilin in granulirani sladkor.
2. korak
Mešanici sladkorja in jajc dodajte sončnično olje in mleko. Na isto mesto dodajte moko in pecilni prašek, prepuščen skozi sito. Mešajte, dokler ni gladko, da dobite testo za arabski kolač.
3. korak
Nastalo testo damo v okrogel namaščen pekač, pošljemo ga, da se peče v pečici pri temperaturi 180 stopinj - mora biti prekrita z zlato rjavo skorjo.
4. korak
En košček želeja nalijemo v ponev in ga ne napolnimo s 400 mililitri vode, temveč s 350 ml. Vsa druga dejanja izvedite natančno v skladu z navodili na embalaži. Končni žele ohladimo na sobno temperaturo, nato pa ga damo v pekač, v katerem je bila torta pripravljena. Pošljite na mraz in se ne dotikajte, dokler se popolnoma ne strdi.
5. korak
Sadje po vaši izbiri položite na zamrznjeni žele. Po potrebi jih zmeljite. Končno torto položimo na to maso in na stran, s katero je bila v pekaču. Nato si z zobotrebcem naredite večje število vbodov.
6. korak
Preostale zavitke žele pripravite popolnoma enako kot prvo. Ohladite, nato za 30 minut postavite na hladno. Po preteku časa žele položite v pekač neposredno na muffin.
7. korak
Ko posodo postavite v hladilnik, jo ohladite, da se popolnoma strdi, in jo nato odstranite iz kalupa. Arabski piškot z želejem je pripravljen!
