Čas priprave za to torto je približno 50 minut. Jed je idealna tako za praznično mizo kot za vsakdanje življenje. Razveseli vas lahko tudi v oblačnem vremenu.
Potrebno je
- • Piščančje prsi;
- • Jajca - 2 kos;
- • Mleko - 150 ml;
- • Pšenična moka - 2 žlici. l;
- • pesa - 1 kos;
- • rastlinsko ali kmečko olje;
- • Sol in poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Piščančje prsi je treba sesekljati z mešalnikom ali mlinom za meso.
2. korak
V mleto meso dodajte jajca, mleko, moko. Prav tako morate soliti in poprati. Vse temeljito premešajte.
3. korak
Pekač za mafine je treba namazati s kmečkim ali rastlinskim oljem in vanj vstaviti malo mletega mesa.
4. korak
Peso zavrite, dokler se ne zmeša in ohladi.
5. korak
Na mleto meso damo rezine tanko narezane pese.
6. korak
Na peso damo nekaj mletega mesa in površino poravnamo.
7. korak
Na mleto meso položite še eno plast pese.
8. korak
Preostali mleti piščanec položimo na peso.
9. korak
Po kuhanju je treba torto zelo previdno izvleči iz kalupa, ko je vroča, sicer jo bo kasneje težko narediti. Jed lahko okrasite s svežimi zelišči.
