Kako Narediti Prigrizek: Hladno Svinjsko Meso

Kazalo:

Kako Narediti Prigrizek: Hladno Svinjsko Meso
Kako Narediti Prigrizek: Hladno Svinjsko Meso

Video: Kako Narediti Prigrizek: Hladno Svinjsko Meso

Video: Kako Narediti Prigrizek: Hladno Svinjsko Meso
Video: Einfach Bier auf Schweinerippchen gießen und es schmeckt immer gut, ein leckeres Fleischgericht #095 2024, April
Anonim

Hladno svinjsko meso je odlična predjed za praznično mizo. Pripraviti ga ne bo težko. Svinjino kuhamo dlje časa, toda v tem času lahko varno kuhate druge jedi.

Kako narediti prigrizek: hladno svinjsko meso
Kako narediti prigrizek: hladno svinjsko meso

Potrebno je

  • - svinjska noga - 700-800 gramov;
  • - čebula - 1 kos;
  • - kis - 50-60 gramov;
  • - paradižnik - 2 kosa;
  • - kumare - 2 kosa;
  • -zeleni: kup zelene čebule, peteršilj, koper;
  • - Črni poper.

Navodila

Korak 1

Svinjsko nogo temeljito operemo in potopimo v lonec s hladno vodo. Solimo in zažgemo.

2. korak

Ko voda zavre, dodajte nasekljano čebulo in črni poper.

3. korak

Ko je svinjina pripravljena, vlijemo kis in nadaljujemo s kuhanjem 5-8 minut.

4. korak

Nato meso vzamemo ven in mu damo čas, da se ohladi. Pri sobni temperaturi bo to trajalo 30 minut.

5. korak

Ko se svinjina ohladi, jo narežemo na tanke rezine. Zarežemo čez žito.

6. korak

Kosi svinjine so zloženi v velik krožnik s sesekljanimi kumarami, paradižnikom in zelišči.

Priporočena: