To je okusna solata. Kalorij je malo. Res je, tistim, ki so na dieti, tega ne priporočam, saj je še vedno oblečen v majonezo. Namesto majoneze lahko uporabite limonin sok. Tudi okusno bo.
Potrebno je
- - 3 jajca,
- - 100 g korejskega korenja,
- - 1 pločevinka fižola v pločevinkah (rdeča),
- - zelena čebula,
- - 1 vrečka kruton,
- - nizkokalorična majoneza.
Navodila
Korak 1
Jajca malo stepemo s soljo, lahko dodamo 2 žlici. l. mleka, vlijemo v vročo ponev in skuhamo omleto. Nežno obrnite, da se izognete trganju. Nato ohladite v hladilniku.
2. korak
Ohlajeno omleto narežemo na majhne kocke, kot grenčice. V skledo za solato zmešajte fižol, korejsko korenje, omleto, krutone in sesekljano zeleno čebulo. Vse skupaj začinimo z lahko majonezo.
3. korak
Korenje v korejskem slogu izvira iz tradicionalne korejske jedi kichi in je postalo izum kere-sarama (sovjetski Korejci), ki je namesto pekinškega zelja, potrebnega za kichi, začel uporabljati korenje. Kot rezultat je korenje izpodrinilo zelje, jed pa je postala znana kot "korejsko korenje". Danes je ta začinjen korenček pri nas zelo priljubljen in je pogosto vključen v različne pikantne solate in predjedi.
