Okusni kotleti bodo za otroke postali še bolj privlačni, če bodo kuhani v obliki živali ali nasmejanega pravljičnega junaka.
Potrebno je
- Za kotlete:
- - 850 g mlete govedine;
- - 4 žlice. žlice masla;
- - 1 računalnik. žarnica;
- - 1 jajce.
- Za dekoracijo:
- - 7 češnjevih paradižnikov;
- - 100 g sira;
- - vložene kumare;
- - 2 kos stroki česna;
- - omaka;
- - 4 stvari. žemljice za hamburgerje;
- - 4 stvari. listi solate.
Navodila
Korak 1
Pripravite patties. Mleto govedino začinite s soljo in poprom, dodajte nasekljano čebulo in jajce. Premešajte in temeljito razdelite na 7 delov.
2. korak
Mleto meso oblikujte v sploščeno tortiljo, debelo 1 cm in malo večjo od žemlje v premeru. Segrejte maslo in najprej popecite tortilje do zlato rjave barve. Nato, ko zmanjšujemo toploto, še naprej cvremo, dokler se s pritiskom ne pojavi bistri sok.
3. korak
Zberite "nagobčnike". Na sredini odrežite žemljice, jih obrnite na glavo, pokrijte z listi solate.
4. korak
Okrasite "obraze": česen, sir in kumare (oči), češnjev paradižnik (nos), omaka (usta).
