Otroci bodo nad takšno sladico navdušeni. Čokoladna osnova se popolnoma ujema s skutinim, vanilijevim in belim čokoladnim nadevom. No, kaj še potrebujejo mali sladkosnedi za hudomušno razpoloženje. Samo vaniljeva sira.
Potrebno je
- Temelj:
- -300 gramov krhkih piškotov,
- -100 gramov masla,
- -1 žlica. žlica kakava.
- Za polnjenje:
- -800 gramov skute,
- -1 skodelica sladkorja,
- -2 žlički vaniljevega sladkorja
- -60 gramov bele čokolade,
- -3 jajc,
- -2 žlici žlici žlice škroba.
Navodila
Korak 1
Drobne piškote damo v mešalnik, zmeljemo v majhne drobtine. Peščene drobtine zmešajte z žlico kakava. Primešamo stopljeno maslo. Dobro premešajte, dobili bi mokro elastično drobtino. Če je drobtina suha, lahko dodate majhno količino stopljenega masla.
2. korak
Na dno kalupa položite mokro peščeno drobtino, jo nataknite in postavite v hladilnik.
3. korak
Kuhanje nadeva.
V kombajn damo 800 gramov skute, dodamo dve vrsti sladkorja (navadni in vaniljev) in zmeljemo, dokler ni gladko.
4. korak
Koščke bele čokolade stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici.
5. korak
V maso skute dodajte jajca eno za drugim (po vsakem jajcu dobro premešajte). Primešajte belo čokolado in dve žlici škroba.
6. korak
Osnovo v obliki vzamemo iz hladilnika. Nadev damo na podlago, poravnamo.
7. korak
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Sirnico pečemo približno eno uro. Ko je sirov kolač pripravljen, potem ko je porjavel.
8. korak
Končno torto iz sira popolnoma ohladimo, narežemo na porcije in postrežemo.
