To torto je zelo enostavno narediti iz dveh slojev različnih barv. Kuhanje ne bo trajalo veliko časa, z njim se lahko spopade vsak. Stepeno smetano ali katero koli marmelado po vaši izbiri lahko uporabite kot impregnacijo za torte.
Potrebno je
- - 3 kozarci pšenične moke;
- - 300 g sladkorja;
- - 200 g masla in temne čokolade;
- - 70 ml mleka;
- - 4 jajca;
- - 3 žlice. žlice sladkorja v prahu;
- - smetana po okusu;
- - ščepec soli.
Navodila
Korak 1
Piščančja jajca stepemo s sladkorjem, dodamo zmehčano maslo, sol in moko. Nalijte mleko, zamesite testo za torte. Razdelite ga na dva enaka dela, enemu dodajte stopljeno čokolado, drugega pa pustite, kot je.
2. korak
Tortne plasti pečemo 30 minut pri 200 stopinjah. Morali bi biti enake velikosti. Torte ohladimo, obe narežemo na enake dolge trakove.
3. korak
Smetano iz 35% maščobe stepemo s sladkorjem v prahu in razporedimo po vsakem kosu testa. Nato zložite vzorec šahovnice, da se ujema z barvami, da ustvarite videz šahovnice. Namesto smetane lahko testo namažete z marmelado iz jagodičja ali sadja, marmelado, sladko omako, kondenziranim mlekom - ni za vsakogar. Zahvaljujoč temu lahko vedno pripravite čudovito torto z različnimi okusi.
4. korak
Vrh torte lahko okrasite s čokoladno glazuro. Če želite to narediti, v vodni kopeli stopite čokoladico skupaj s 50 g masla. Torto prelijte z vročo glazuro in pustite, da se strdi. Nato postavite v hladilnik, da se kosi piškotnega testa temeljito prepojijo.
5. korak
Končano šahovsko torto postrezite s čajem ali skodelico kave. Poleg tega lahko pred serviranjem okrasite s čokoladnimi ali kokosovimi kosmiči.
