Solate in vse vrste medenih prigrizkov so pogoste jedi. Za njihovo pripravo vzemite kuhano, surovo, vloženo ali vloženo zelenjavo, vloženo ali surovo sadje. Spodaj so recepti za solate, pri katerih lahko svojo prehrano obogatite z naravnimi in zdravimi izdelki. Te sadne in medene solate bodo izboljšale vaše počutje.
Medena solata z bučo, jabolki in melono
Sestavine:
- 130 g buče;
- 120 g jabolk in melon;
- 50 g medu;
- limonin sok.
Bučo nasekljajte, zmešajte z medom. Jabolčno melono narežemo na kocke, pomešamo z medeno bučo, solato prelijemo z limoninim sokom.
Medena solata s pomarančami, bananami in melonami
Sestavine:
- 2 banani, 2 pomaranči;
- 1 srednja melona;
- 3 žlice. žlice kislega soka, medu, zdrobljeni oreški;
- majoneza.
Sadje olupite, banane in pomaranče narežite na rezine, melono na rezine. Premešajte sadje na krožnik (v ravnih vrstah ali v krogu). Prelijemo z mešanico soka in medu, potresemo s sesekljanimi oreščki. Po želji lahko solati dodate majonezo.
Medena solata z bučo in medom
Sestavine:
- 200 g buče;
- 1 kislo jabolko;
- 3 žlice. žlice oreškov, medu, jagodičastega soka;
- limonina ali pomarančna lupina.
Bučo olupite, naribajte, dodajte naribano večje jabolko, začinite s kislim sokom, dodajte med in naribano lupino pomaranče ali limone. Pripravljeno solato pred serviranjem potresemo z zdrobljenimi oreščki.
