Meso V Loncu

Kazalo:

Meso V Loncu
Meso V Loncu

Video: Meso V Loncu

Video: Meso V Loncu
Video: Боснийский горшок блюдо в глиняном горшке. Готовим мясные овощи. 2024, Marec
Anonim

Najbolj okusno meso je seveda pečeno v loncu. Takšno meso bo postalo okras na praznični mizi in odlična družinska večerja.

Meso v loncu
Meso v loncu

Potrebno je

Svinjsko meso - 500 gr, krompir - 3 kos, čebula - 2 kos, korenje - 2 kos, paradižnik - 2 kos, zelišča, rastlinsko olje, sol, poper

Navodila

Korak 1

Meso sperite pod mrzlo vodo in narežite na srednje velike koščke. V ponvi na malo rastlinskega olja pražimo svinjino, dokler ne porjavi.

2. korak

Korenje in čebulo olupimo. Korenje narežemo na trakove, čebulo na pol obroče.

3. korak

Na rastlinskem olju prepražimo korenje in čebulo.

4. korak

Olupite krompir. Paradižnik in krompir operemo in narežemo na kocke.

5. korak

Koper in peteršilj drobno sesekljamo.

6. korak

Na dno vsakega lonca položite enake količine čebule in korenja.

7. korak

Na čebulo damo meso, nato krompir, paradižnik in zelišča. Po okusu začinimo s poprom in soljo.

8. korak

V lonce nalijte vodo. Voda naj pokrije vso hrano, vendar ne sme napolniti celotnega lonca do vrha.

9. korak

Dušimo v pečici približno eno uro (dokler se ne zmeša)

Priporočena: