Solata Taiga Master ni le okusna jed, ampak prava mojstrovina na področju hladnih prigrizkov, ki bo okrasila vsako mizo in praznik. Ta solata dolguje svoje rojstvo letu belega tigra; ko ste ustvarili to mojstrovino, boste navdušili tako odrasle kot otroke.
Sestavine solate
- 1 konzerva tune v pločevinkah;
- 3 kosi korenja (kuhani);
- 4 kosi krompirja (kuhani);
- 4 kumarice;
- 1 avokado;
- 3 kuhana jajca;
- 1 šopek zelene čebule;
- 1 pločevinka majoneze;
- 1 konzerva oljk (za okras), - 1 šopek zelenja (za okras), - 1 granatno jabolko (za okras).
Kuhanje solate "Tajga mojster"
Kuhajte krompir in korenje, nato olupite in naribajte na grobem ribežu. Odprite konzervo tune. Izlijte tekočino, tuna z vilicami nasekljajte. Avokado olupimo in naribamo tudi na grobo Rende, prelijemo z limoninim sokom.
Avokado ali "aligatorska hruška" ima veliko uporabnih lastnosti, nežen okus po oreščkih pa cenijo gurmani in kuharji. Avokado vsebuje kalij, natrij, kalcij in fosfor.
V prvo plast solate razporedite tigrovo tunino.
Tuna je okusna, nizko kalorična riba, ki je pogosto vključena v prehrano. Ogromno beljakovin v tuni telo absorbira za 95%. In za visoko vsebnost fosforja tuna imenujemo tudi "hrana za um".
V drugo plast položite krompir. Grobo naribane kumarice bodo postale tretja plast solate. Prve tri plasti pokrijemo z majonezo. V naslednji plasti solato potresemo z drobno sesekljano zeleno čebulo. Prelijemo z avokadom in solato ponovno pokrijemo z majonezo.
Osmi sloj je nariban korenček. Deveta - drobno naribane beljakovine. Solato ponovno pokrijemo z majonezo.
Da bo solata dobila podobo pravega mojstra tajge, morate narediti gobec. Če želite to narediti, skuhajte velik krompir, olupite in z ostrim nožem izrežite silhueto gobca. Oči naredite iz oljk, nos pa iz korenja.
Naredite tanke trakove oljk, ki jih razrežite v krogu, pritrdite glavo tigra na telo z lesenimi nabodali za kebab, namažite glavo z majonezo in okrasite telo tigrov z olivami, tako da naredite imitacijo črt.
Oljke so zelo zdrav in hranljiv izdelek. Celuloza oljk vsebuje do 50-75% maščob, sladkorja, beljakovin, pektinov, pepelastih snovi. Z rednim uživanjem oljk se izboljša delovanje prebavnih organov in jeter.
Solata Taiga Master bo vaše goste razveselila ne samo s svojim nežnim okusom, temveč tudi z izvirnim dizajnom in bo postala praznična jed za vašo družino.
