Multicooker je postal nepogrešljiv pomočnik v kuhinji katere koli gospodinje. Pomaga prihraniti osebni čas, medtem ko se jed, zaupana multivarku, izkaže za okusno in zdravo. Zdi se, da zna kuhati vse - kašo, juho, celo zapletene jedi, na primer pilaf. Izkazalo se je, da lahko ta naprava pomaga tudi pri kuhanju sira in se izkažejo nič slabše kot v običajni ponvi.
Značilnosti kuhanja skute v počasnem štedilniku
Pri pripravi sirovin v multivarku je treba upoštevati, da porabite manj rastlinskega olja kot pri kuhanju v ponvi. To pomeni, da bodo vaše sirne pogače veliko bolj zdrave in kalorične.
Poleg tega je lahko multivark odlična alternativa plinskemu ali električnemu štedilniku, na primer v državi. Zato jo lahko varno odnesete tja in si za zajtrk skuhate sirove pogače. In če se vaša dača nahaja v vasi, ne oklevajte in vprašajte sosede, kje lahko kupite domačo skuto za izdelavo sirnikov.
Glavna prednost multivarka je, da hrana v njem ne zgori. Vse, kar potrebujete, je, da izberete želeni način in pod tem pogojem se samodejno nastavi zahtevani čas, ki bo varen tudi za videz vaše jedi.
Multivarka bo poskrbela za vaš osebni čas. Ni vam treba stati pri štedilniku in čakati, da se palačinke skuhajo. Vse, kar potrebujete, je, da pripravite podlago za skute in jih položite v počasi kuhalnik. Pametna tehnologija bo naredila vse namesto vas.
Kuhanje sira v počasnem štedilniku
Kuhanje sirnih pogač v počasnem štedilniku je zelo preprosto. Če imate skuto - domačo ali kupljeno, rozine ali suhe slive, lahko varno začnete pripravljati sirne pogače. Sirove torte lahko okrasite s suhim sadjem ali pa jih dodate v sestavo dobrot.
Recept kot celota se ne razlikuje od tradicionalnega, vendar pri delu z multivarkom ne pozabite izbrati načina pečenja. Kot rezultat, so sirove torte hrustljave, zlate in na splošno lepe in prijetne. Multicooker naredi sirove palačinke veliko bolj nežne, kar ne more ne razveseliti tako otrok kot odraslih.
Za pripravo sira potrebujejo naslednje sestavine: skuta - 200 g, eno jajce, 3 žlice. l. sladkor, enako količino moke in rastlinskega olja. Skuto zmeljemo s sladkorjem, dokler ne dobimo drobnih drobtin, v nastalo maso dodamo piščančje jajce. Za okus lahko dodate zavitek vanilije ali kokosa. S pomočjo moke začnite oblikovati skute. Pripravljene sirove kolače postavite v počasi kuhalnik, po kapljici rastlinskega ali olivnega olja. Ne pozabite jih ločiti med seboj.
Skute kuhamo približno 20 minut v načinu pečenja. Pripravljene sirnike držite približno 5 minut v počasnem štedilniku, nato pa jih vzemite in postrezite s kislo smetano ali marmelado - po lastni presoji.
