Kakovostni konjak je večnamenski izdelek. Je čudovito darilo, praznična dekoracija mize in, če le malo, lajšanje stresa po težkem delovnem dnevu. Na žalost niso vsi proizvajalci pošteni in včasih se slabo kakovostni konjak prodaja po visoki ceni. Lahko ste varni, če veste, kakšna je razlika med dobrim in slabim konjakom.
Navodila
Prva stvar, na katero morate biti pozorni pri izbiri konjaka, so podatki proizvajalca. Vsaka steklenica mora imeti naslednje oznake: ime proizvajalca, datum stekleničenja, pogoji skladiščenja, jakost pijače, prostornina steklenice, obdobje staranja. Prav tako mora imeti vsaka steklenica trošarinski žig.
Poskusite pred nakupom ugotoviti kakovost konjaka.
Vzemi steklenico in jo obrni na glavo. Oglejte si, kako pijača teče po steklenicah. Če se konjak hitro zloži, njegova kakovost pušča veliko želenega. Pri dobrem zadnja slama težko pade od spodaj.
Barva drsalke mora biti nasičena. Bodite pozorni na preglednost. Dober konjak ne sme vsebovati tujih nečistoč.
Kupite znane blagovne znamke konjaka. Ti konjaki se pogosto prodajajo v originalnih steklenicah, ki jih je težko ponarediti.
Kakovost pijače lahko preverite tudi, ko je steklenica že odprta.
V prozoren kozarec nalijte žganje. Položite prst na notranjo stran kozarca. Pozorno poglejte, ali je prstni odtis viden. Če je odtis viden, imate konjak dobre kakovosti.
V kozarec za konjak nalijte malo pijače in po nekaj sekundah povohajte. Če najprej zavohate vonj alkohola, je žganje slabe kakovosti. Dober konjak mora imeti globoko, večplastno aromo.
Pogoltnite nekaj konjaka in ga pred požiranjem držite v ustih. Okus iz visokokakovostnega konjaka je prijeten in traja dolgo.
