Vsaka odrasla oseba ve, kaj je vodka in kakšen učinek ima na telo. Toda vsi ne vedo, da lahko iz običajne vodke pripravite okusen koktajl, tako da ga razredčite z drugo pijačo.
Kaj je vodka?
Vodka je ena najmočnejših alkoholnih pijač. Brezbarvna tekočina, praktično brez vonja in okusa, je sestavni del pogostitve v Rusiji. Vodka že dolgo velja za zgolj rusko pijačo. V šali pravijo, da je postala simbol Rusije.
Moč vodke je 40 stopinj.
Iz česa je narejena vodka?
Vodka je narejena iz alkohola in vode. Alkohol, proizveden iz zrn v drugih tovarnah, pripeljejo v tovarne vodke.
Nato alkohol zmešamo z vodo, ustekleničimo in označimo.
Trenutno proizvajalci vodke dodajajo različna sladila, arome in še veliko več. To ne samo, da alkoholni pijači daje poseben okus, ampak tudi poveča njene stroške.
Kako določiti kakovost vodke?
Pri nakupu steklenice vodke bodite pozorni na sestavo, navedeno na etiketi. Navesti mora vodo in ime čistega alkohola. Če je v sestavi veliko drugih komponent, potem je vredno razmisliti, ali je vodka dobra ali ne. Običajno se dodajo sladila, emulgatorji in arome, da se prikrije slaba kakovost ali nenavaden okus vodke.
Vodka je odlična pena, zato bo visokokakovostna vodka po stresanju steklenice uničila vse mehurčke, ki se pojavijo v eni ali dveh sekundah.
Trošarinski žig mora biti na steklenici s kakovostno vodko. Lepiti ga je treba enakomerno, brez poškodb. Številka, natisnjena na njej, mora biti jasno vidna.
Ne bi smeli kupovati preveč poceni vodke, ker cena ustreza kakovosti.
Kako razredčiti vodko?
Vodka je vsestranski alkoholni izdelek, zato jo lahko pijemo v čisti obliki in mešamo z drugimi pijačami. Poleg tega tako z brezalkoholnimi kot alkoholnimi.
Pred redčenjem alkohola z drugo alkoholno pijačo ne pozabite, da ni vse mogoče mešati z vodko.
Če ne želite pokvariti svoje zabave, vodke ne smete redčiti s pijačami, ki vsebujejo ogljikov dioksid (pivo, šampanjec). Ogljikov dioksid spodbuja hitro absorpcijo alkohola skozi želodčno steno. Kot rezultat takšnega poskusa vas bo zjutraj bolel glavobol, slabo počutje in strašno mačka.
Prav tako ne smete razredčiti vodke z drugimi močnimi pijačami, ker se bo po tem okus izgubil, stopnja pijače se bo povečala in posledično se boste slabo počutili in imeli močno mačka.
Sokovi pa so idealni za ustvarjanje vodkovega koktajla. Največjo prednost imajo sokovi pomaranče, paradižnika in brusnic. Tudi sokovi grenivke in granatnega jabolka se dobro podajo k vodki.
Vodko lahko razredčimo tudi z navadno vodo. To bo pomagalo nekoliko zmanjšati stopnjo.
Pri uporabi takšnih koktajlov ne smemo pozabiti, da bo zastrupitev v tem primeru prišla počasi in neopazno.
