Monin Sirupi: Različni Okusi In Uporaba

Kazalo:

Monin Sirupi: Različni Okusi In Uporaba
Monin Sirupi: Različni Okusi In Uporaba

Video: Monin Sirupi: Različni Okusi In Uporaba

Video: Monin Sirupi: Različni Okusi In Uporaba
Video: Простая домашняя выпечка из замороженных круассанов | Как испечь замороженное тесто 2024, Marec
Anonim

Moninovi visoko koncentrirani sirupi so genialna iznajdba francoskega podjetja z istim imenom, katerega geslo "Strast do kakovosti" že veliko pove. Zaradi neprekosljivih okusnih lastnosti izdelkov so zelo hitro osvojili simpatije gurmanov. Dovolj je le nekaj kapljic sirupa in pijača se spremeni v mojstrovino.

Monin sirupi: različni okusi in uporaba
Monin sirupi: različni okusi in uporaba

Raznolikost okusov Monin sirupov

Podjetje Monin, ki deluje od začetka 20. stoletja, je nedosegljivo vodilno mesto v proizvodnji gostih sirupov. Skrivnost tega uspeha je preprosta - podjetje uporablja samo najkakovostnejše izdelke, ki opravijo najstrožje preglede v posebej opremljenih laboratorijih, brez konzervansov. Zbirka arom Monin sirupov nenehno narašča. Danes ima več kot sto predmetov.

Monin Premium so sirupi z najvišjo koncentracijo. Monin Keddy je cenejša različica istih okusov, vendar ne tako vsebna. Namesto tega so dodatni okusi za kavo, pekovske izdelke, čokolado ali sladoled. Podjetje je pred kratkim lansiralo Monin SugarFree s fruktozo namesto sladkorja, ki jo diabetiki in diete lahko uživajo brez škode za svoje zdravje.

Moninove sadne in cvetlične "knjižnice" dišav predstavljajo večino ponudbe izdelkov. Vključujejo tako znane možnosti, kot so jabolko, pomaranča, marelica, jagoda, sliva, sivka, malina, lubenica, melona, banana, črni ribez in celo bezg ter eksotične - limonska trava, guava, kivi, sicilijanska pomaranča, vrtnica.

Zbirka Monin vključuje tudi orehovo linijo (mandlji, makadamija, lešniki, pistacija itd.), Slaščice (čokolada, med, praline, tiramisu, žvečilni gumi, krem brule, sladka in slana karamela itd.), Linija začimbe (bazilika, kardamom, ingver, janež, cimet, pehtran itd.) in seveda alkohol (mojito, amaretto, modri curacao, gin, tekila, viski, caipirinha itd.). Sirupe uživamo precej zmerno, kar kompenzira njihovo precej visoko ceno.

Vloge za Monin sirupe

Najpogostejša uporaba sirupov Monin so koktajli in brezalkoholne pijače. Za kozarec najboljše pijače vam ni treba biti natakar, v kuhinji morate imeti steklenico z napisom "Monin". 10-30 ml njegove vsebine razredčimo s sveže iztisnjenim sokom, energijsko pijačo, mlekom, čajem ali alkoholom. Tu je eden izmed najbolj priljubljenih receptov - zmešajte 10 ml jagod in 30 ml lubeninega sirupa s 30 ml vodke in 60 ml brusničnega soka. Za pripravo limonade v potrebni količini navadne ali gazirane vode raztopite 7-8 krat manj sirupa.

Kava ali čaj postaneta čarobna, če v skodelico vlijete nekaj kapljic Monina. Upoštevati pa je treba, da v tem primeru ni primeren vsak okus, drugi sirupi se lahko v stiku z vrelo vodo, mlekom ali smetano preprosto zvijejo. Zato je podjetje opredelilo posebno področje za kavne ali čajne sladokusce, ki vključuje večino arom po oreščkih, slaščičarskih linijah, pa tudi arome alkohola in začimb. Pri ustvarjanju pijače je treba upoštevati nekaj točk: za espresso ne potrebujete več kot 5 ml sirupa, latte ali kapučino - 20-30 ml, za kavni koktajl - 30 ml. Poleg tega je treba vedeti, da imajo fruktozni sirupi izrazitejšo sladkost, kar pomeni, da jih je treba uporabljati v manjših odmerkih.

Priporočena: