Če se aktivno ukvarjate s športom, bo takšna pijača, kot je beljakovinski napitek, za vas postala ne samo okusna, ampak tudi koristna. Za pripravo ne zahteva veliko sestavin, zato ta pijača velja za zelo ekonomično možnost.
Domači beljakovinski napitek ni le hranljiva pijača, ampak tudi okusna poslastica za telo. Prav tako je ta vrsta koktajlov zelo priljubljena med ljubitelji športa, zlasti med bodybuilderji, saj spodbuja hitro izgradnjo mišic, rast kosti in okrevanje telesa po treningu.
Glavne sestavine beljakovinskega koktajla so skuta, mleko, jajca. Odličen dodatek bi bilo jagodičevje ali sadje, bogato z različnimi vitamini. Vendar pa pijačo uživajte le v vsakdanji prehrani, saj koktajl, ki ga pijete ponoči, ne bo imel nobenega blagodejnega učinka. Najboljša možnost je, da napitek napijete zjutraj ali pred vadbo.
Kako narediti koktajl doma
Glavna prednost priprave beljakovinskega napitka doma je izbira naravnih sestavin. Čeprav je tudi pijačo mogoče pripraviti z uporabo beljakovin v prahu. Uporabnost te ali one možnosti sam določi vsak zase.
Druga zelo pomembna prednost je prihranek denarja, saj nakup beljakovinskih napitkov z blagovno znamko sploh ni poceni. Mešalnik bo odlično orodje za pripravo koktajla. V odsotnosti lahko uporabite mešalnik ali grater.
Recepti za beljakovinski napitek
Za tiste, ki se odločijo, da si bodo doma pripravili beljakovinski napitek, je spodaj izbor nekaterih receptov. Hkrati ne pozabite, da si lahko sami izmislite recept za koktajle. Če se izkaže, da je pijača visokokalorična, jo je treba pred pitjem ogreti.
Recept številka 1
2-3 žličke mleka v prahu razredčite v 0,5 litra mleka, če te sestavine ni, je beljakovinski prah lahko odličen nadomestek. Nastali mešanici dodajte 100 g skute in vse temeljito premešajte. Končana masa mora biti vsebinsko homogena. V zadnji fazi lahko dodate jagode ali sirup.
Recept številka 2
Stepite eno surovo jajce in mu dodajte malo medu, približno 1 žlico. V nastalo zmes vlijemo 200 ml kefirja in dodamo naribane orehe. Svoj koktajl lahko sladkate tako, da dodate malo sladoleda ali sirupa.
Recept številka 3
Vzemite 0,5 litra pečenega mleka, dodajte mu 250 g skute in ščepec ovsenih otrobov. Mešanico temeljito stepemo z mešalnikom, dokler ni gladka. Ena končna sestavina bo ena žlička lanenega olja.