Mannik je čudovita lahkotno sladka jed. Toda v mnogih receptih je moka, ki ne ustreza dekletom, ki izgubljajo težo. Izkazalo se je, da lahko manno skuhate brez moke z uporabo skute, in da bo jed še manj kalorična, lahko namesto sladkorja uporabite sladilo.
Potrebno je
- -1 kozarec zdroba
- -250 g skute brez maščobe
- -1 kozarec kefirja ali kisle smetane brez maščobe
- -0,5 čajne žličke kisane gašene sode bikarbone
- -70 g vode
- -7-10 tablet sladil ali 0,5 skodelice sladkorja
- -2 jajca
Navodila
Korak 1
Gris prelijte s kefirjem, pustite, da nabrekne na toplem mestu 15-20 minut.
2. korak
Skuto obrišite skozi sito, dodajte zdrob, ko nabrekne.
3. korak
Stepite sladkor z jajci, dodajte mešanici z mano in skuto. Ali sladilo razredčite v vodi in dodajte mešanici.
4. korak
Dodajte preostale sestavine, dobro premešajte.
5. korak
Pečico segrejte na 200 stopinj. Pekač namažite s sončničnim oljem, vanj vlijte testo, dajte v pečico za 30-35 minut.
