Kako Kuhati Soma V Pečici

Kazalo:

Kako Kuhati Soma V Pečici
Kako Kuhati Soma V Pečici

Video: Kako Kuhati Soma V Pečici

Video: Kako Kuhati Soma V Pečici
Video: Приготовление деликатеса - печени сома!! 2024, November
Anonim

Nobena skrivnost ni, da je som zelo mastna riba in ima poseben vonj po dnu. Kljub temu se v pečici speče som, ki je zelo okusen, njegovo meso pa dobi presenetljivo nežen in sočen okus.

Kako kuhati soma v pečici
Kako kuhati soma v pečici

Potrebno je

    • Som;
    • Čebula - 4 kosi;
    • Limona - 1 kos;
    • Sol, poper, lovorjev list - po okusu;
    • Zeleni.

Navodila

Korak 1

Soma temeljito operite, prečrpajte in odrežite škrge.

2. korak

Postavite ga pod tekočo vodo. To je potrebno, da se znebite vonja blata.

3. korak

Začinite s soljo in poprom, premažite z začimbami in ribe natrite z limoninim sokom.

4. korak

Soma položite v plastično vrečko in pustite 20-30 minut.

5. korak

Čebulo in zelišča nasekljamo, potresemo z začimbami in limoninim sokom.

6. korak

Odstranite soma iz vrečke, odstranite marinado in položite na folijo.

7. korak

Trebuh rib nadevajte s kuhano čebulo in zelišči.

8. korak

Zavijte v pečico za 40 minut.

Priporočena: