Kako Očistiti Iverko

Kazalo:

Kako Očistiti Iverko
Kako Očistiti Iverko

Video: Kako Očistiti Iverko

Video: Kako Očistiti Iverko
Video: Как правильно работать с силиконом? Делаем аккуратный шов! Распространенные ошибки! 2024, Maj
Anonim

Iverka je kot vsaka morska riba bogata z jodom. Priročno je jesti: kosti se zlahka ločijo od belega mesa. Najpogosteje se iverka vzame za osnovo juhe, pa tudi ocvrta in pečena. Najprej pa je treba ribe pravilno očistiti: najpogosteje se z nje odstrani koža.

Iverka je morska riba, ki živi na samem dnu
Iverka je morska riba, ki živi na samem dnu

Potrebno je

  • sveža ali zamrznjena iverka
  • nož
  • rezalna deska
  • trda goba

Navodila

Korak 1

Iverko sperite pod hladno tekočo vodo. Najpogosteje se ta riba prodaja brez drobovja. Če nenadoma ni tako, očistite iverko iz notranjosti in jo sperite z vodo. Tehtnice iverke ni treba čistiti. Ampak odrežite plavuti.

2. korak

Iverko položite na desko za rezanje. Z nožem zarežite po eni strani ribe.

3. korak

Izrežite kos z nožem. S palcem postopoma povlecite kožo stran od mesa. Premakniti se morate od repa do glave.

4. korak

Z levo roko trdno pritisnite ribo na mizo in jo držite za rep. Z desno roko ločite vso kožo od pulpe. Po potrebi ribi odrežite glavo.

Priporočena:

Kako Ocvrti Iverko

Kako Ocvrti Iverko

Mnogi iverke v svojo prehrano ne vključujejo zaradi neprijetnega vonja med kuhanjem. Vendar je ta riba zelo koristna, vsebuje veliko joda, lahko prebavljivih beljakovin, poleg tega pa ne ogroža družinskega proračuna. Potrebno je Iverka Rezalna deska Oster nož Olje za cvrtje Moka Čebula Spice Navodila Korak 1 Če imate zamrznjene trupe iverk, jih najprej odmrznite pri sobni temperaturi

Kako Posušiti Iverko

Kako Posušiti Iverko

Vsaka gospodinja se ne bo lotila priprave iverke, ker obstaja mnenje, da je to ribo težko pripraviti. Pri cvrtju iverke se mnogi srečujejo s problemom čiščenja pred ostrimi luskami in odstranjevanja posebnega vonja. Po kuhanju posušene iverke lahko uživate v njenem okusu, ne da bi za to porabili veliko truda

Kako Soliti Iverko

Kako Soliti Iverko

Meso iverke je bogato z beljakovinami, ki jih telo popolnoma absorbira. Ta riba vsebuje veliko mineralov in elementov v sledovih: natrij, kalcij, železo, selen, fosfor, jod. Iverka je vključena v dietne jedilnike, jedi iz nje povečajo imunost in izboljšajo delovanje

Kako Narediti Iverko V Zeliščni Omaki

Kako Narediti Iverko V Zeliščni Omaki

Iverko odlikuje okusno nežno belo meso, iz katerega je mogoče pripraviti najrazličnejše jedi. Dober dodatek k ribam je belo vino, ki ga lahko dodamo neposredno med postopkom priprave. Ribam daje bolj subtilen okus. Potrebno je Ribe - 150g

Kako Kuhati Iverko V Pečici

Kako Kuhati Iverko V Pečici

Kabala je okusna morska riba, kar je najpomembneje, z najmanj kostmi. Poleg okusa je treba opozoriti tudi na koristnost te vrste rib. Ivera v svoji sestavi vsebuje veliko lahko prebavljivih hranilnih snovi, zato je pogosto vključena v prehrano