Puran je ptica iz družine fazanov. Živi v divjih gozdovih Severne in Srednje Amerike. Perutnina je postala v 16. stoletju po zaslugi Indijancev, ki so cenili okus njenega mesa, zdaj pa jo gojijo iz skoraj vseh držav.
Navodila
Korak 1
Zakaj je puranje meso tako koristno? Je vodilni v svojih prehranskih lastnostih, vsebuje najmanj holesterola, zaradi česar je puranje še posebej koristno za otroke, starejše in bolnike s srčno-žilnimi boleznimi.
2. korak
Purano meso pomaga nasičiti kri z rdečimi krvničkami in preprečuje razvoj anemije, saj vsebuje veliko železa in vitamina B12. Zaradi visoke vsebnosti cinka pomaga povečati imunost.
3. korak
Puranje meso je idealna hrana za športnike in kondicijske ljudi, saj vsebuje rekordno količino beljakovin - 23 gramov čistih beljakovin na 100 gramov mesa.
4. korak
Turčija vsebuje vitamina B1 in B2, omogočata vam učinkovitejše pridobivanje energije iz ogljikovih hidratov, preprečujejo njihovo pretvorbo v maščobo, uravnotežena vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov pa prispeva k pravilni presnovi. Zahvaljujoč temu bo puranje meso pomagalo ohranjati vitko postavo, ljudje s povečano telesno težo pa bodo izgubili odvečne kilograme.
5. korak
Tudi puranje meso vsebuje redke aminokisline, ki jih lahko zaužijemo samo s hrano, to pomaga izboljšati razpoloženje in kakovost življenja, kar je pomembno za vse ljudi. Purano meso lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi, lahko ga cvremo, pečemo, kuhamo in uporabljamo za pripravo pit, solat in prazničnih jedi.
